L’été est bien là, on peut enfin commencer à installer les tables dehors ! Finis les tartiflettes et autres plats chauds, laissez-vous convaincre par des produits frais de saison, surtout de saison de type melons, pêches, abricots… Renseignez-vous, vous pourrez ainsi vous faire de petites salades pleines de produits bio, des plateaux de crudités, des salades de fruits…Tout en évitant de consommer de l’énergie en chauffant, en congelant, ou en réfrigérant ! Essayez aussi de privilégier les produits non emballés, rien ne sert d’acheter les plats tout préparés, sur-emballés, et beaucoup moins bons que ceux que vous faites vous-même ! Et enfin, faites confiance aux produits éco-labélisés !

Attention tout de même aux produits dits « écologiques » sans labels ! Vérifiez bien s’il ne s’agit pas d’un coup de publicité surfant sur la mode de l’écologie !